100% Ceremonial Kakao / Ceremonial Cacao, Ruk'u'x Ulew – Block 227 gr
100% Ceremonial Kakao / Ceremonial Cacao, Ruk'u'x Ulew – Block 227 gr
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100% zeremonieller Kakao vom Frauenkollektiv Ruk'u'x Ulew in Guatemala.
Zutaten: 100% zeremonieller Kakao
Dieser Kakao wird in Blockform geliefert, die sich mit einem Messer und Schneidebrett leicht zerkleinern lässt.
Neues Label, derselbe Kakao! :)
Wichtige Hinweise zur Verpackung:
Bei unserer letzten Charge der kleinen Blöcke mussten wir leider auf eine alte Plastikverpackung zurückgreifen, anstelle der geplanten Papierverpackung. Das tut uns sehr leid. Für die nächste Charge stellen wir sicher, dass sie in einer schönen und nachhaltigen Verpackung geliefert wird. Wenn Ihnen die Papierverpackung wichtig ist, empfehlen wir, vorerst den größeren Block zu wählen.
Unser Kakao ist zuckerfrei. Für ein süßeres Erlebnis empfehlen wir, einen Süßstoff Ihrer Wahl hinzuzufügen. Wir lieben 2–4 frische Datteln, 1–2 Esslöffel rohen Honig und eine Prise Salz.
Für Inspiration und ein Video zur Zubereitung unseres zeremoniellen Kakaos besuchen Sie unsere Anleitung unter HOW TO MAKE.
Woher kommt zeremonieller Kakao?
Unser zeremonieller Kakao stammt vom Frauenkollektiv Ruk'u'x Ulew in Guatemala. Dieses Kollektiv ist zu 100% im Besitz von Frauen, die mit Leidenschaft handgemachten zeremoniellen Kakao herstellen, was Sie beim Trinken spüren können – dies ist unser meistverkauftes Produkt.
Jede Bohne wird fermentiert, sonnengetrocknet, leicht geröstet und von Hand geschält. Sie wird in kleinen Mengen gemahlen und wird zu einem einzigartigen, handgemachten Kakao.
Mit jedem Kauf dieses herzöffnenden Kakaos fördern Sie die Maya-Gemeinschaft durch fairen Handel und tragen dazu bei, ihre spirituellen Traditionen und Werte am Leben zu halten.
Lagerung: In einem verschlossenen Beutel an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.
Rezept für zeremoniellen Kakao
Zeremonieller Kakao für eine Kakaozeremonie
Dieses Rezept wird oft von unserer Gründerin Nina Medicina in ihren Kakaozeremonien verwendet.
Zutaten pro Person:
- 3 Esslöffel unseres 100% zeremoniellen Kakao – ca. 30g
- 1,5 dl heißes Wasser
- 2 Datteln
- Eine Prise Meersalz
- Eine Prise Cayenne Pfeffer
Anweisungen:
So bereiten Sie Ihren zeremoniellen Kakao zu
Erhitzen Sie das Wasser auf dem Herd oder in einem Kessel, bis es heiß, aber nicht kochend ist.
Geben Sie unseren zeremoniellen Kakao und alle anderen Zutaten, einschließlich Süßstoff, in Ihren Mixer.
Mixen Sie sie etwa 20–30 Sekunden lang.
Formulieren Sie eine Intention, drücken Sie Ihre Dankbarkeit aus und singen Sie vielleicht ein Lied.
Gießen Sie es in einen Topf und lassen Sie es auf der niedrigsten Stufe auf dem Herd stehen, bis die Zeremonie beginnt.
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Kundenbewertungen
Wunderschön - meine Freunde und ich haben es ununterbrochen benutzt 💖 vielen Dank 🙏🏽✨