100% Ceremonial Kakao / Ceremonial Cacao, Ruk'u'x Ulew – Block 227 gr
100% Ceremonial Kakao / Ceremonial Cacao, Ruk'u'x Ulew – Block 227 gr
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100 % zeremonieller Kakao vom Frauenkollektiv Ruk'u'x Ulew in Guatemala.
Zutaten: 100% zeremonieller Kakao
Dies ist ein Block von zeremonieller Kakao das sich leicht mit Messer und Schneidebrett zerkleinern lässt.
NEUES LABEL, gleicher Kakao :)
Wichtige Hinweise zur Verpackung:
Unsere letzte Charge dieser kleinen Blöcke kam nicht in Papierverpackung, sondern in der alten Plastikverpackung an. Das tut uns leid und für die nächste Charge werden sie in einer schönen Verpackung geliefert. Wenn Sie die Papierverpackung möchten, empfehlen wir Ihnen, vorerst stattdessen den größeren Block zu kaufen.
Unser Kakao ist zuckerfrei , und wir empfehlen, einen Süßstoff Ihrer Wahl hinzuzufügen. Wir lieben 2-4 frische Datteln oder 1-2 EL rohen Honig und eine Prise Salz.
Für Inspiration und um ein Video über die Herstellung unseres zeremoniellen Kakaos zu sehen, gehen Sie zu Wie man es macht.
Woher kommt zeremonieller Kakao?
Unser zeremonieller Kakao stammt vom Frauenkollektiv Ruk'u'x Ulew in Guatemala. Dieses Kollektiv ist zu 100 % im Besitz von Frauen, die mit Leidenschaft handgemachten zeremoniellen Kakao herstellen, was Sie beim Trinken spüren können – dies ist unser meistverkauftes Produkt.
Jede Bohne wird fermentiert, sonnengetrocknet, leicht geröstet und von Hand geschält. Sie wird in kleinen Mengen gemahlen und wird zu einem einzigartigen, handgemachten Kakao.
Mit jedem Kauf dieser herzöffnenden Kakaosorte unterstützen Sie das Volk der Maya durch direkten ethischen Handel und helfen ihnen auf diese Weise, ihre spirituellen Traditionen und Werte zu bewahren.
Lagerung: In einem verschlossenen Beutel an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.
Rezept für zeremoniellen Kakao
Zeremonieller Kakao für eine Kakaozeremonie
Dieses Rezept wird oft von unserem Mitbegründer verwendetNina Medicinain ihren Kakaozeremonien.
Zutaten pro Person:
- 3 Esslöffel unseres 100% Ceremonial Cacao – ca. 30g
- 1,5 dl heißes Wasser
- 2 Termine
- Eine Prise Meersalz
- Eine Prise Cayenne
Anweisungen:
So bereiten Sie Ihren zeremoniellen Kakao zu
Erhitzen Sie das Wasser auf dem Herd oder in einem Kessel, bis es heiß, aber nicht kochend ist.
Geben Sie unseren zeremoniellen Kakao und alle anderen Zutaten, einschließlich Süßstoff, in Ihren Mixer.
Formulieren Sie Ihr Ziel, drücken Sie Ihre Dankbarkeit aus und singen Sie vielleicht ein Lied.
Geben Sie alle Zutaten in Ihren Mixer und mixen Sie sie etwa 20–30 Sekunden lang.
Gießen Sie es in einen Topf und lassen Sie es auf der niedrigsten Stufe auf dem Herd stehen, bis Ihre Zeremonie beginnt.
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Kundenbewertungen
Wunderschön - meine Freunde und ich haben es ununterbrochen benutzt 💖 vielen Dank 🙏🏽✨