Ceremoniell Kakao med Adaptogener / Adaptogen Kakaoblandning, Awaken, 150 gr
Ceremoniell Kakao med Adaptogener / Adaptogen Kakaoblandning, Awaken, 150 gr
En drickbar kakaoblandning med adaptogener (som är vårt favoritalternativ till kaffe!)
Ingredienser:
Ceremoniell kakao (Ruk'u'x Ulew - Guatemala), Maca, Ingefära, Lion's Mane (Igelkottssvamp), Mayanöt, Kardemumma, Havssalt, Ceylon kanel.
Om våra ingredienser i denna Ceremoniella kakao blandning med adaptogener:
Lion's Mane: (igelkottssvamp) är en adaptogen svamp. Den har en mild smak och var länge reserverad enbart åt kungligheter i Kina men odlas idag och är idag som tur för oss tillgängliga för alla.
Maca: En växt med högt anseende av människor som lever i naturen och den odlas högt i de peruanska Anderna
Ramón : (Mayanöt eller brödnöt) konsumeras främst av Mayafolket och innehåller fibrer, kalium och tryptofan. Kakao samverkar exceptionellt bra med Ramón eftersom de två växer tillsammans i samma ekosystem.
Himalaya salt: Vi älskar lite salt i vår kakao då den bidrar till att förstärka den ljuvliga kakao smaken
Vi rekommenderar att du tillsätter valfri naturlig sötning i denna blandning. Vi älskar en bit dadel eller två eller en matsked ekologisk honung.
Förvaring: Förvaras i en försluten påse på en sval, mörk plats.
För inspiration och för att se en video om hur vi gör vår ceremoniella kakao, gå till Så Här Gör du.
Var kommer Ceremoniell Kakao ifrån?
Vi arbetar med kvinnokollektivet Ruk'u'x Ulew för våra kakao blandningar. De är ett kollektiv 100% ägt av kvinnor och de brinner för att producera handgjord ceremoniell kakao vilket känns när man dricker den.
Varje böna fermenteras, soltorkas, rostas lätt och skalas för hand. Den mals i små partier och blir en unik, handgjord kakao med en traditionell kakaosmak.
Vid varje köp av denna hjärtöppnande kakao stöder du Mayafolket genom direkt etisk handel och hjälper dem att bevara sina andliga traditioner och värderingar på detta sätt.
Recept på Ceremoniell Kakao
Ingredienser:
- 1 matsked av vår AWAKEN kakaoblandning
- 1 matsked av vår 100 % Ceremoniella kakao
- 1 dl varmt vatten och 1 dl varm kokosmjölk
- 1 matsked MCT olja
- 1 matsked Honung eller 2 dadlar
Instruktioner:
- Värm upp vattnet och kokosmjölken tills det är varmt, men inte så varmt att det kokar.
- Tillsätt vår ceremoniella kakao samt alla andra ingredienser inkl sötning
- Häll i alla ingredienser i din blender och mixa i ca 20 sekunder
- Sip. Bliss. Repeat